日本にいるときは、毎朝、ベトナムで買ったアルミフィルターで濾したコーヒーを飲む。

豆は基本的にEspressoで、ハノイでいつも買う「Cafe Mai」のEspresso（220,000VND/1kg）か、近所のスーパーで買った「LAVAZZA」が、個人的に好きだ。

ただ、最近「Cafe Mai」は豆の香りが以前と比べてあまり良くなく、少々質の低下を感じている。

さて、ベトナムでは何を一番良く飲むか。

私の場合はベトナムでもやはりコーヒーをよく飲む。

名前は「Cafe sua Da」。

いわゆるベトナム風アイスコーヒー。練乳が入っているアイスコーヒーだ。

暑い時期には、糖分を採って体調維持に貢献してくれる。

甘いものは疲れを癒すが、私の場合はCafe Sua Daである。

朝食はPhoとCafe Su Da。

アポとアポの合間にはCafeで、そしてお客さんとのミーティングでも、Cafe Su Daをオーダー。

あ、足つぼマッサージでもCafe Su daをオーダーしている。

さすがに夜はビールだが、下手すると1日5-6杯は飲んでいるように思う。

さすがに飲みすぎか。